نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که انگور این شایستگی را دارد که در کنار مشهورترین «ابرغذاها» قرار گیرد. اصطلاح «ابرغذا» شاید تعریف علمی دقیقی نداشته باشد، اما به طور معمول به غذاهایی اطلاق می شود که سرشار از ترکیبات طبیعی گیاهی مفید برای صخت هستند و اغلب بخشی از رژیم های غذایی سالم مانند رژیم مدیترانه ای به شمار می روند. انگور با میوه هایی مانند انواع توت ها که به عنوان ابرغذا شناخته می شوند، اغلب نادیده گرفته می شود.
بررسی ها بیانگر این است که انگور بیش از ۱۶۰۰ ترکیب مفید برای بدن دارد و این ترکیبات شامل آنتی اکسیدان های قوی و سایر مواد طبیعی گیاهی مانند فلاونوئیدها ...